2000年4月10日のお弁当

2000年4月10日のお弁当

今日の献立

  • ごはん+青菜ふりかけ
  • なすとめかじきの味噌炒め
  • 蒸し鶏のごまだれ和え
  • えのきの明太子和え
  • プチトマトのマリネ
  • しめじのソースマリネ

なんだか細かいおかずばかりで、写真に撮ると美しくないです。
お弁当はフタをあけた瞬間の見た目も大切だと思っていますので、もう少し色合いやつめ方も工夫していかないと。
プチトマトのマリネとしめじのマリネは作り置きが可能で、えのきの明太子和えと蒸し鶏は電子レンジを使って調理したので意外に手早く作ることが出来ました。