2000年8月28日のお弁当

2000年8月28日のお弁当

今日の献立

  • ごはん+焼きたらこ+のりふりかけ
  • 豚肉の梅ねぎ巻き焼き
  • ハンバーグ
  • 鮭のハーブマヨネーズ焼き
  • たらこと万能ねぎの卵焼き
  • そら豆のカレー和え
  • ブロッコリー

マヨネーズにバジルと粒マスタードを混ぜたものを鮭にのせてホイルに包んでオーブントースターで焼きました。なんだかいい感じ。ソースタップリなのでゆでただけのブロッコリーを添えてみました。
焼きたらこは冷凍保存もできるんだって。考えたコトもなかったけれど今度やってみます。
ところで昨夜夫は徹夜仕事だったため今日は昼から出勤です。この昼ごはんのお弁当と夜食のお弁当を持っての出勤になります。