2000年9月25日のお弁当

2000年9月25日のお弁当

今日の献立

  • ごはん+鮭ふりかけ
  • ぶりの照り焼き
  • しめじのしぐれ煮
  • 牛肉の針しょうが巻き焼き
  • 牛肉のしいたけ巻き焼き
  • さばみそ煮入りの卵焼き
  • アスパラソテー

しょうが焼きは何度かお弁当に登場しましたが、今日はしょうがそのものをお肉で巻いてしまいました。どうかな?
さば味噌煮の缶詰はたまに安売りをしているので買ってあります。これってそのままお鍋にしても美味しいし、お味噌汁にしてもコクがあってボリュームたっぷりのおつゆになって便利。おねぎやしいたけなんかと卵焼きにするのも結構好きです。