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2005年12月5日のお弁当
今日の献立
ごはん+鮭フレーク+ごましお
豚肉のキャベツ巻きしょうが焼き風
青海苔入り卵焼き
えのきのたらこ和え
スナップエンドウのマヨネーズ和え
豚肉に千切りにしたキャベツを巻いてしょうが焼き風の味付けで焼いてみました。最近買った「
北斗晶の鬼嫁キッチン
」というレシピ本の中に「逆さしょうが焼き定食」というのがあり、それはしょうが焼きの肉でごはんとキャベツ・にんじんを巻いてしまう、というものでした。今回のお弁当のおかずはそれの真似といったところでしょうか。
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