2000年5月9日のお弁当

2000年5月9日のお弁当

今日の献立

  • チキンライスのオムレツ
  • かじきとなすの味噌炒め
  • ポテトサラダ
  • カレーグラタン
  • ソーセージとアスパラの炒め物
  • 鶏肉のプチトマト炒め
  • ヨーグルト&いちごジャム

オムライスの卵をハートで抜いてみたりして。ちなみに抜いたほうは自分のお昼ご飯に食べました。夫のお弁当のおかずはわざと多めに作って、自分のお昼にしたりします。時間が経って冷めたおかずがどんな感じか分かるし、お昼ごはんのしたくが簡単に済んで一石二鳥です。
ヨーグルトをデザートにしてみましたが、家を出てから食べるまで、お弁当は冷蔵庫に入れるわけではないので、ちょっと心配です。プリンとかゼリーとか何かデザートをつけたいのですが、ぬるくなって美味しくないかも。ゼラチンが溶けるのも心配です。今日ヨーグルトにのせたいちごジャムは家で煮たもの。いちごの形を残したプリザーブっぽく作ってみました。