marichan’s

何かの本に餃子も揚げてしまえば匂わないからお弁当にも大丈夫、って書いてあったんだけど、ホントかな。とりあえず入れてしまいました。におったらゴメン。
ボイルドケーキは、バターやレーズンなどの材料をお鍋に入れてグツグツ煮て、それを焼いたケーキです。「イギリスのお話はおいしい」という本に載っていた「アリスのお食べなさいケーキ」のレシピをもとに作りました。明日が母の誕生日なのでプレゼント用に焼いて、そのおこぼれです。おいしいんだよ！
牛肉の赤ワイン煮はもちろん夕食の残りモノです。お弁当のために煮込んだわけではありません、念のため。