2000年10月18日のお弁当

2000年10月18日のお弁当

今日の献立

  • ごはん+梅干+のりふりかけ
  • めかじきのトマト焼き
  • 切干大根とツナの炒め煮
  • しいたけの含め煮
  • 鶏つくね焼き
  • にんじんきんぴら
  • じゃがいも入り卵焼き

切干大根も好きなもののひとつです。たいていは油揚げと煮るのだけれど、今日はツナと煮てみました。冷たくても美味しいから意外とお弁当向きかな、と思うのですがどうでしょう。和風な味のものを入れると、やっぱり全体の色合いが暗くなっちゃうのは仕方ないのかなぁ。