2000年8月7日のお弁当

2000年8月7日のお弁当

今日の献立

  • ごはん+ごま+ポケモンおかかふりかけ
  • 鮭のつけ焼き
  • ゆで豚肉とたまねぎのソースマリネ
  • かぼちゃの煮物
  • そらまめとトマトのさっと炒め

豚肉のマリネはテレビでやっていたのを真似してみました。沸騰したお湯でゆでた豚肉とスライスしたタマネギを、ケチャップ+ソースのマリネ液に入れます。これで1週間くらいは保存がきくんだそうで。なんとなく、タマネギもサッと熱湯にくぐらせてから漬け込みました。
ところでポケモン、かわいいです。ピカチューたまらないのですが夫のお弁当にポケモンふりかけは少しかわいそうだったでしょうか。